L’olio d’oliva extra vergine Dauno conquista la Francia

L’evento, promosso dalla Camera di Commercio di Foggia, in collaborazione con la Camera di Commercio italiana per la Francia di Lione, è stato immaginato come un gustoso binomio tra la degustazione di due eccellenti cultivar autoctone d’Olio EVO del territorio Dauno, Coratina e Peranzana, ed una masterclass gastronomica realizzata dallo Chef Lello Cabras nel suo … (+)

Al via alla VI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 🇮🇹

La Masterclass Immersion dans la cuisine italienne, da il via alla 6a edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. Una lezione di alta cucina e pasticceria italiana rivolta ai futuri Chef del prestigioso Institut Paul Bocuse. Per saperne di più : https://www.aise.it/ccie/la-settimana-della-cucina-italiana-a-lione-con-la-cci-/168809/146

Cheese Festival Issoire 2021

Conferenza di presentazione del Cheese Festival di Issoire, che si terrà dal 15 al 17 Ottobre, con l’Italia Paese ospite. Sarà presente una selezione dei migliori prodotti caseari italiani: Parmigiano Reggiano, Mozzarella di Bufala, gorgonzola etc. Per l’occasione il pubblico potrà degustare del Parmigiano Reggiano con ben 11 anni di stagionatura. #trueitaliantaste #trueitaliantastefrance #iffoodcouldtalk

Masterclass La Serenissima: Tiramisu’ mon douce amour!

È il dessert italiano più amato dai francesi ma è anche quello più imitato nelle pasticcerie e ristoranti transalpini. Parliamo dell’italianissimo e gustosissimo Tiramisù: una dolce delizia a cui pochi possono resistere.

I formaggi italiani conquistano Chambéry

Valorizzare le eccellenze della produzione casearia italiana DOP/IGT ed STG, far gustare ai consumatori francesi alcuni tra i migliori formaggi italiani, far scoprire loro quali prodotti locali ne esaltano al meglio i sapori…accompagnando il tutto con una flûte di eccezionale Prosecco Valdobbiadene DOCG…..Tutto questo è molto ancora è stato realizzato dalla Camera di Commercio Italiana … (+)

Media dinner “Un’estate in Italia”

Un été en Italie è uno showcooking True Italian Taste immaginato come un “souvenir gastronomico” di un’estate italiana. L’evento è destinato esclusivamente a giornalisti e foodblogger della stampa e social network francesi, influencer e trend setter e mira a far conoscere il patrimonio turistico italiano attraverso l’enogastronomia “Made in Italy” fatta di materie prime prodotte … (+)