La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo a Lione: tre giorni di eventi per celebrare l’eccellenza italiana

“A tavola con la cucina italiana: il benessere con gusto” è il tema dell’edizione 2023 della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, che mira a sottolineare il legame tra la gastronomia italiana e la salute. L’Italia è infatti patria della Dieta Mediterranea, riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. In occasione dell’ottava edizione della Settimana, … (+)

Showcooking Le Marche a tavola

Durante la V edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo si è svolto a Lione uno speciale showcooking dedicato alla cucina regionale marchigiana, organizzato dalla CCIF Lione in collaborazione con la Camera di Commercio delle Marche e il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale. L’inedito evento ha visto impegnati ai fornelli ben … (+)

Benvenuti in italia: guida sulla vera gastronomia italiana a Lione

La Camera di Commercio Italiana di Lione, in collaborazione con Lyon Capitale, ha pubblicato una guida sulla vera gastronomia italiana a Lione. Sono 17 le pagine dedicate ai numerosi ristoranti italiani labellizzati dalla Chambre de Commerce Italienne de Lyon con il marchio Passione Italiana o Ospitalità Italiana. True Italian Taste Assocamerestero #CCIL #LyonCapitale #LyonLitalienne #GastronomieItalienne #Labels #OspitalitàItaliana #PassioneItaliana #CertificationsdExcellence #GastronomieEtPatrimoine

Una giornata di solidarieta’ italiana

Abbiamo indossato la mascherina, ci siamo infilati il grembiule ed assieme a Lello Cabras, uno tra i migliori chef Ospitalità Italiana in Francia, abbiamo riacceso i fornelli del suo ristorante Lello l’Osteria per preparare una gustosa storia di solidarietà italiana con un ingrediente comune: la volontà di essere al fianco dei medici, degli infermieri e … (+)

Un pasto tutto italiano per chi combatte il coronavirus

Con il patrocinio della CCIL, il meglio della ristorazione italiana scende in campo in Francia al fianco di medici ed infermieri impegnati nella battaglia contro il Covi̇d-19, perché la #cucina è una questione di cuore! Protagonisti di questo inedito gesto di solidarietà Italo-francese i tre cuochi di Ospitalità Italiana Antonello Cabras, Tomas Parisini e Luca Sangiuliano, che hanno preparato un … (+)

Rugby e buon cibo italiano

Grande giornata di sport e amicizia italo-francese, sabato 7 dicembre, per la partita di rugby tra la squadra del LOU Rugby e quella del Benetton Rugby. Durante l’intervallo, la CCIL ha avuto il piacere di proporre una degustazione di prodotti tipici veneti per gli ospiti VIP del salone presidenziale.Un particolare ringraziamento al signor Presidente del LOU Rugby Yann … (+)