BuyFood Toscana 2020 est un événement organisé par la Regione Toscana et Camera di Commercio di Firenze – PromoFirenze – Azienda Speciale della CCIAA di Firenze, organisé par la Fondazione Sistema Toscana avec la collaboration de la Comune di Siena et le soutien de #Assocamerestero e QUALIVITA. Une vitrine dédiée à la promotion internationale des produits agroalimentaires certifiés de qualité, DOP, IGP et Agriqualità de la Région … (+)
Une masterclass professionnelle dédiée à la cuisson et au pétrissage d’authentiques pâtes italiennes. L’événement conduit par le chef Lello CABRAS, avec le chef français Christian JOSSERAND, aura lieu le 21 septembre 2020 auprès de l’école de cuisine historique Le Fontanil à Saint Alban Leysse.Invités d’honneur, le président et le directeur de l’école, Didier FRANÇOIS et … (+)
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Une “savoureuse” masterclass professionnelle True Italian Taste pour faire découvrir aux “cousins” transalpins le goût original de la vraie pizza italienne. Hôtes d’exception du rendez-vous, deux stars françaises : Le maître pizzaïolo et détenteur de la recette de la meilleure pizza de France 2018 Jordan Tomas et le plus jeune et charismatique chef étoilé de … (+)
Grâce au soutien de la CCIL, le meilleur de la restauration italienne arrive en France pour rester auprès des médecins et infirmiers luttant contre la Covid-19, parce-que la #cuisine est aussi une question d’amour! Protagonistes de cet acte inédit de solidarité franco-italienne sont les trois chefs d’Ospitalità Italiana Antonello Cabras, Tomas Parisini et Luca Sangiuliano, … (+)
Dans le cadre du projet “True Italian Taste”, la Chambre de Commerce Italienne à Lyon organise une dégustation de produits italiens authentiques pour les 400 Lycéens de la Cité Scolaire Internationale de Lyon. Toute notre gratitude va au Directeur de la CSI Serge Guinot, au chef Tomas Parisini et au professeur d’italien Sergi, qui ont … (+)