La degustazione professionale “Oli extravergini delle Marche” presenta 6 oli monovarietali di eccellenza e lo strettissimo legame tra le caratteristiche organolettiche dell’olio e il territorio di produzione, il clima, la terra ma anche le tradizioni, il paesaggio, la cultura, la storia e la passione di chi lo produce.
La degustazione sarà condotta da Barbara Alfei del settore olivicolo dell’Agenzia Servizi Settore Agroalimentare Marche – ASSAM, Assaggiatrice e Responsabile del Panel Assam, responsabile del Giornale Italiano degli Oli Monovarietali.
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Evento organizzato dalla CCIF di Lione in collaborazione con Linfa, Azienda Speciale della Camera di Commercio delle Marche.