L’Italie remporte le championnat du monde de haute pâtisserie au Sirha à Lyon. Au cours de cette compétition qui a duré dix heures, l’équipe italienne, en concurrence avec dix autres nations, a créé un dessert au chocolat à partager, un gâteau à la crème glacée, un dessert de restaurant et une sculpture en sucre de 165 cm de haut.
