{"id":2635,"date":"2020-09-28T14:19:02","date_gmt":"2020-09-28T12:19:02","guid":{"rendered":"http:\/\/ccielyon.com\/?p=2635"},"modified":"2022-07-24T20:12:25","modified_gmt":"2022-07-24T18:12:25","slug":"authentic-italian-table-un-tavolo-di-esperienze-per-combattere-litalian-sounding","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ccielyon.com\/fr\/authentic-italian-table-un-tavolo-di-esperienze-per-combattere-litalian-sounding\/","title":{"rendered":"Authentic Italian Table : une \u00ab\u00a0table d’exp\u00e9riences\u00a0\u00bb pour lutter contre la consonance italienne"},"content":{"rendered":"\n

Authentic Italian Table<\/strong> est un \u00e9v\u00e9nement international prestigieux pour la promotion des produits agroalimentaires authentiques Made in Italy<\/strong>, qui vise \u00e0 augmenter la consommation inform\u00e9e de produits 100% italiens et \u00e0 endiguer le ph\u00e9nom\u00e8ne de l’Italian Sounding<\/strong>, particuli\u00e8rement r\u00e9pandu sur les principaux march\u00e9s cibles des produits agroalimentaires italiens.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9v\u00e9nement phare du projet True Italian Taste<\/a>, la manifestation concerne trois continents, l’Am\u00e9rique du Nord, l’Asie et l’Europe, et bat son plein avec un total de 63 initiatives qui se d\u00e9rouleront au cours du mois de septembre et qui visent \u00e0 promouvoir et \u00e0 faire conna\u00eetre les produits alimentaires italiens et leur go\u00fbt le plus authentique.<\/p>\n\n\n\n

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Le lundi 28 septembre<\/strong>, ne manquez pas, \u00e0 partir de 19h30, la retransmission en direct de l’\u00e9v\u00e9nement exclusif<\/strong> LA TABLE ITALIENNE AUTHENTIQUE LYON qui se tiendra dans les prestigieuses Maisons d’h\u00f4tes Mapi\u00e8ce Bellecour<\/strong> \u00e0 Lyon.<\/p>\n\n\n\n

Une r\u00e9interpr\u00e9tation de la table d’h\u00f4tes, un rendez-vous unique o\u00f9 le chef milanais Marco Vigano<\/strong>, une \u00e9toile Michelin et \u00ab\u00a0Grand de demain\u00a0\u00bb du Gault&millau 2019, proposera \u00e0 une dizaine de privil\u00e9gi\u00e9s, sa vision personnelle de la gastronomie tricolore.<\/p>\n\n\n\n

Les participants seront accompagn\u00e9s dans leur d\u00e9couverte des saveurs, des ingr\u00e9dients AOP et IGP et des recettes d’authentiques sp\u00e9cialit\u00e9s italiennes par le chef exceptionnel Antonello Cabras<\/strong>, qui a l’exp\u00e9rience des diff\u00e9rentes traditions gastronomiques du Made in Italy, du nord au sud\u2026 tous les coups sont permis !<\/p>\n\n\n\n

Les partenaires de l’initiative sont les sp\u00e9cialistes des vraies p\u00e2tes fra\u00eeches, la soci\u00e9t\u00e9 Pasta & Company<\/strong><\/a> bas\u00e9e \u00e0 Turin, dont la tradition familiale des secrets de l’art de la p\u00e2tisserie a franchi les fronti\u00e8res nationales, atteignant la France, la Belgique, le Luxembourg, l’Allemagne, l’Autriche et la Suisse.<\/p>\n\n\n\n

Le contexte d’urgence sanitaire nous oblige malheureusement \u00e0 limiter le nombre d’invit\u00e9s pr\u00e9sents \u00e0 l’\u00e9v\u00e9nement, mais nous avons cr\u00e9\u00e9 un format innovant qui permettra \u00e0 tous les int\u00e9ress\u00e9s de suivre les passages les plus significatifs du showcooking exclusif sur nos canaux sociaux. Une occasion d’impliquer un public plus large d’influenceurs, d’experts du secteur et de gourmands.<\/p>\n\n\n\n

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Feuilletez la brochure et d\u00e9couvrez les recettes et les ingr\u00e9dients de la manifestation THE AUTHENTIQUE ITALIAN TABLE LYON showcooking.<\/p>\n\n\n\n

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