Recettes
Voyager en Italie avec des recettes gourmandes “Passione Italiana”
La cuisine italienne est variée et gourmande : mozzarella, lasagnes, tiramisu’… si vous aussi, la simple évocation de ses noms vous met l’eau à la bouche, vous allez adorer nos recettes exquises de la cuisine traditionnelle italienne très facile à réaliser chez vous !
Pasta al Pesto genovese
Recette pour 4 personnes
Parmigiana d’aubergines
Recette pour 6 personnes
le véritable Tiramisu’
Recette pour 4 personnes
Événements en cuisine
Fête du fromage Issoire 2021
Conférence de présentation de la Fête du Fromage d’Issoire, qui se tiendra du 15 au 17 octobre, avec l’Italie comme pays hôte. Une sélection des meilleurs produits fromagers italiens sera…
Masterclass La Serenissima: Tiramisu’ mon doux amour !
C’est le dessert italien le plus apprécié des Français, mais c’est aussi celui qui est le plus imité dans les pâtisseries et restaurants français. Nous parlons du très italien et…
Les fromages italiens conquièrent Chambéry
Valoriser l’excellence de la production fromagère italienne DOP/IGT et STG, faire goûter aux consommateurs français quelques-uns des meilleurs fromages italiens, leur faire découvrir les produits locaux qui mettent le mieux…
Dîner des médias “Un été en Italie”
Un été en Italie est un événement de dégustation du vrai goût italien imaginé comme un “souvenir gastronomique” d’un été italien. L’événement s’adresse exclusivement aux journalistes et blogueurs culinaires de…
In Vino Veritas
Événement combinant le meilleur de la production vinicole italienne et de la cuisine française. L’endroit se situe parmi les vignobles du domaine viticole du Mont Verrier, où sont cultivées des…
Aperitivo Italiano, Salute !
Aperitivo Italiano … Le vrai, avec des cocktails et évidement le Spritz (merci Campari Group) et évidement à manger (merci COFI Toutes les saveurs d’Italie, Lello et Italian trattoria). Sur…